Le poisson barracuda, Connu et redouté pour sa grande taille et son allure féroce, il est le protagoniste de l'article d'aujourd'hui. C'est un poisson d'eau salée qui, contrairement au Sole, Appartient à genre Sphyraena, le seul genre de la famille SphyraenidaeSon nom scientifique correct est sphyraena barracuda et, parmi les noms communs, dans diverses régions, il est connu sous le nom de à bec et, dans le domaine scientifique, on les appelle aussi sphyrènes.
Dans cet article, nous expliquerons toutes leurs caractéristiques, leur mode de vie, leur alimentation et leur reproduction. Nous fournirons également des informations sur leur distribution, vitesse d'attaque, relation avec les humains et aspects de la pêche sportive, vous avez donc un aperçu complet et utile.
Caractéristiques principales
Cette espèce est également connue sous le nom de barracuda géant En raison de sa grande taille, il vit dans tous les océans tropicaux et subtropicaux du monde, ainsi que dans les mers chaudes comme la Méditerranée. Il peut vivre dans les eaux chaudes et chaudes et est commun dans les mangroves, les zones côtières et les récifs profonds, avec une limite de profondeur d'environ 110 los métros.
Ce sont de gros poissons qui Ils mesurent environ un mètre de long et peser entre 2,5 et 9 kgIl existe des spécimens exceptionnellement grands qui dépassent les 23 kg et peuvent mesurer un mètre et demi. Leur corps est allongé et hydrodynamique, avec une tête pointue et une mâchoire proéminente ; elle est couverte d'écailles lisses et dures.
La couleur est bleu-gris sur la partie dorsale, avec flancs argentés et le ventre blanchâtre. Certains individus présentent des rangées transversales plus foncées et taches noires sur les côtésLa deuxième nageoire dorsale, la nageoire anale et la nageoire caudale peuvent varier violet foncé à noir, parfois avec des pointes blanches. Ils ont deux nageoires dorsales séparées et un queue très fourchue ce qui leur permet d’atteindre des accélérations fulgurantes.
Leur dentition est l’une de leurs caractéristiques les plus frappantes : les barracudas ont deux rangées fonctionnelles de dents. À l'extérieur, vous pouvez voir de fines dents en forme d'aiguilles, utiles pour couper, tandis que sur la rangée intérieure, elles sont alignées dents plus grandes, en forme de crocs, qui percent et maintiennent le barrage. Parmi toutes ces pièces, les suivantes peuvent être considérées comme indicatives. plus d'une centaine, et s'adaptent précisément, permettant à la bouche de se fermer complètement.
C'est généralement un poisson solitaire lorsqu'il atteint l'âge adulte. Surtout la nuit, ils errent seuls après une dure journée. Cependant, pendant la journée, il est possible d'apercevoir des adultes à proximité des juvéniles, ce qui est interprété comme une interaction sociale favorisant l'apprentissage. techniques de chasse et des stratégies de protection contre les prédateurs.
Bien que son image soit imposante, son caractère mérite d'être précisé. Les barracudas ont été décrits comme Ils observent les plongeurs avec curiosité, et les incidents sont rares. Quoi qu'il en soit, leur puissance et leur dentition exigent de garder leurs distances et éviter les stimuli réfléchis qui suscitent leur intérêt.
Distribution et habitat
Les barracudas peuplent toutes les mers tropicales et une grande partie des zones subtropicales, y compris la Méditerranéen et l' Atlantique Ouest. Ils sont plus fréquents à proximité îlots et récifs coralliens, où la nourriture est abondante. Les jours de tempête, on a observé que les adultes étaient capables de approcher de la surface.
Les jeunes spécimens préfèrent les zones côtières avec fonds sablonneux peu profonds ou une végétation abondante, où ils trouvent refuge. En grandissant, ils migrent vers des eaux plus ouvertes et plus profondesÀ leur stade juvénile, il est relativement courant de les voir se former petites banques, tandis que les adultes plus grands ont tendance à adopter comportements solitaires.
Alimentation et habitudes
C'est un poisson capable de s'attaquer à d'autres espèces avec une grande férocité et rapidité. Ils utilisent la surprise comme une armeC'est une espèce plutôt opportuniste qui profite des moments de distraction de sa proie pour attaquer. Lorsqu'elle la voit, elle bondit sur elle. départs explosifs Décrit dans diverses sources à des vitesses d'environ 43 km/h, avec des pointes à près de 90 km/h sur de très courtes distances, ce qui accroît considérablement leur taux de capture.
À l'âge adulte, ils pratiquent cette prédation seuls. Mais lorsqu'ils sont jeunes, plusieurs d'entre eux se regroupent souvent pour coordonner les attaques, entourer les banques de peces et ainsi garantir la capture, l'acquisition de pratique et l'apprentissage.
Ils se nourrissent principalement d’autres poissons. de taille égale ou inférieure à eux. Parmi leurs proies habituelles, on trouve sardines, dorades, mulets, maquereaux et chinchards, en plus du hareng et du mulet ; ils peuvent également inclure vivaneaux, mérous et petits thons et, de manière opportuniste, poisson chat. Cela a été tellement documenté cannibalisme (consommation de juvéniles de leur propre espèce) comme l'ingestion de céphalopodes et des crustacés comme les crevettes.
Pour attaquer les poissons plus gros, ils déchirent morceaux de viande Avec ses dents acérées et pointues, il affaiblit sa proie par des attaques et des sorties rapides. Son comportement comprend parfois mordre en deux la victime d'éliminer sa mobilité dès le premier instant.
Le barracuda peut chasser dans des eaux boueuses Grâce à leur ligne latérale, un système sensoriel qui détecte les vibrations et leur permet de localiser leurs proies même par visibilité réduite. Outre leur activité de prédateur, ils peuvent se comporter comme charognards, suivant de grands prédateurs pour profiter des restes.
En raison de sa grande capacité de capture et de sa capacité de chasse, Il y a peu de prédateurs naturels que possède le barracuda. Les plus remarquables sont requin blanc, les orques et les humains, qui les capturent pour le sport et, dans certaines régions, pour la consommation.
Reproduction
Il reste encore quelques détails à découvrir sur la reproduction. Par exemple, la période et le lieu exacts de la ponte dans toutes les populations restent flous. On pense que c'est fait au printemps lorsque les températures sont plus élevées, bien que dans certaines zones, une activité reproductive importante ait été observée tout au long de l'année, avec moins d'intensité pendant les périodes froides.
Les modes de reproduction peuvent varier selon les régions du monde où on le trouve. Méditerranéen Une période de frai a été citée qui s'étend de d'avril à juin, lorsque les femelles déposent œufs dans les eaux de surface près de la côte. Les jeunes femelles peuvent produire des milliers d'oeufs, et les plus grands atteignent des centaines de milliersLes alevins ils commencent à chasser immédiatement après l'éclosion.
Ce n'est pas une espèce qui protège ses œufs jusqu'à leur éclosion : elle les laisse à la dérive, où ils achèvent leur développement. Si la ponte a lieu à proximité estuaires Dans les eaux peu profondes, les larves qui émergent des œufs se dirigent vers zones végétalisées Pour se sentir protégées. Mesurant seulement 80 mm de long, les larves commencent à migrer vers des eaux plus profondes ; lorsqu'elles atteignent environ 300 mm, elles peuvent pénétrer en pleine mer, et à partir de 500 mm, elles migrent souvent vers le large, loin des estuaires.
Certains barracudas ont été décrits comme se rassemblant dans grands bancs pour la reproduction et montrent une plus grande activité les nuits de pleine lune, favorisant la rencontre entre les sexes en pleine mer.
Poissons barracudas et humains
Les barracudas ont une réputation similaire à celle des requins. Ils sont potentiellement dangereux pour les plongeurs et les nageurs près des côtes, mais les attaques sont rares et sont généralement liés à visibilité réduite ou en chasse sous-marine, où les poissons peuvent confondre l'éclair d'un poisson capturé avec une occasion de se nourrir. Parce qu'ils ont parfois des habitudes de charognards, peut suivre les plongeurs, les interprétant comme de grands prédateurs qui laisseront derrière eux des restes.
C'est rare, mais il y a eu des cas où des nageurs ont été mordusLa meilleure prévention est éviter les objets réfléchissants comme des montres ou des équipements brillants, car ces indices visuels attirent leur attention en ressemblant à des poissons d'argent. Gardez un Distance de sécurité et ne pas essayer de les nourrir ou de les manipuler réduit le risque à pratiquement zéro.
Évitez de toucher ou d'essayer d'attraper un barracuda : ils sont capables de déchirer la peau facilement. Bien que ces poissons ne considèrent pas les humains comme de la nourriture, si nous essayons de les attraper, ils peuvent interpréter le mouvement comme celui d'une proie essayant de s'échapper et mordre en défense.
En gastronomie, sa consommation est inégale. Dans certaines régions côtières d'Afrique, on les utilise pour soupes et sauces, et sont fumés pour améliorer leur conservation. Cependant, dans les régions où récifs coralliens La consommation de gros barracudas peut être dangereuse en raison de l'accumulation de ciguatoxines (ciguatera) dans leur chair, il n'est donc pas recommandé de les manger dans ces régions.
Vitesse, puissance et sens
Le barracuda a une réputation bien méritée pour prédateur rapide. Grâce à son profil corporel cylindrique, à ses muscles et à sa grande nageoire caudale, il peut effectuer des accélérations qui, selon différentes sources, atteignent des sommets très élevés sur de courts trajetsIl existe des estimations qui citent des démarrages à près de 90 km/h et des comparaisons populaires qui le surnomment le tigre des mers ou même l'assimiler à une voiture de sport pour son accélération fulgurante, avec des chiffres de 0 à 100 km/h en quelques secondes seulement. Ces chiffres illustrent son puissance explosive plus qu'une vitesse de croisière soutenue.
Dans les eaux troubles, son Ligne latèrale agit comme un radar biologique, détectant les vibrations et les variations de pression infimes dans l'eau pour localiser les proies même lorsque la vision n'est pas optimale. Cette combinaison morphologie hydrodynamique et système sensoriel explique son efficacité aussi bien dans les assauts directs que dans les embuscades.
Pêche sportive et recommandations de sécurité
Très présent sur les côtes méditerranéennes et tropicales, ce prédateur aux dents acérées se déplace banques de plusieurs particuliers lorsqu'il est jeune et devient plus solitaire en grandissant. Il n'est pas toujours facile pour lui de mordre : il a tendance à suivre les leurres aux pieds des pêcheurs, ce qui ajoute à l'animation de la journée. Les heures clés sont généralement lever et coucher du soleil, et parfois il y a une très courte fenêtre d'activité dans laquelle plusieurs captures peuvent être réalisées.
- Zoos du Portugal:Depuis la côte, hiver comme été, les ports fonctionnent bien. La lumière des lampadaires attire les poissons-appâts dont profitent les barracudas. Les entrées des ports sont des points de passage à l'aube et au crépuscule, des moments particulièrement productifs.
- côtes rocheuses: S'il n'y a pas de port à proximité, recherchez des côtes rocheuses exposées à la mer. Les rochers submergés génèrent contre-courants Ces poissons utilisent ces nageoires pour économiser de l'énergie en attendant leur proie. Ils préfèrent souvent un peu protégé des fortes vagues, mais restez à une distance raisonnable des zones plus exposées pour intercepter les poissons.
- Techniques et leurres:Les barracudas réagissent mieux à appâts mobiles (traîne depuis le bord ou en bateau et spinning). Leurres élégants et rapides, ainsi que des appâts vivants tels que poisson aiguille ou de petites pièces simples fonctionnent généralement. Il est essentiel de maintenir rythmes irréguliers dispositifs de collecte qui simulent des proies distraites.
- Sécurité dans la manipulation:en raison de leur dentition et parce que les leurres montent généralement hameçons triples, il est conseillé d'en utiliser un filet en caoutchouc, une longue pince pour décrocher et, si vous pêchez de nuit, une lampe frontale. Évitez d'éclairer directement le poisson pendant la période d'activité pour éviter l'effrayer.
Espèces et cas présentés : Sphyraena viridensis
Au sein du genre Sphyraena, le broche à bouche jaune (Sphyraena viridensis) est une espèce commune dans l'Atlantique Est et également présente en Méditerranée. Elle présente une corps allongé, presque cylindrique, tête pointue, large bouche avec deux rangées de grandes dents, deux dorsales très séparées et queue fortement fourchueLa zone dorsale présente des tons bleus métalliques avec des bandes transversales claires, tandis que les flancs restent argentés.
- Tamaño y peso: peut atteindre plus d'un mètre, avec des poids qui peuvent dépasser 8 kg chez des spécimens remarquables, bien que des tailles beaucoup plus petites soient habituelles.
- confusion: peut être confondu avec Sphyraena sphyraena (crachat commun), de taille moyenne plus petite et avec bande d'or le long de la ligne latérale.
- Les habitudes: grégaire dans sa phase Jeunes et plus seul à l'âge adulte. Prédateur d'autres poissons et céphalopodes, sa forme de torpille et sa queue puissante lui permettent impulsions très rapides sur de courtes distances.
- Reproduction et vie: ont été observés groupes en pleine mer pendant la saison de reproduction, avec une préférence pour les nuits de pleine lune. Son durée de vie Il existe depuis plusieurs années et son état de conservation est considéré comme bon. préoccupation mineure selon des critères internationaux.
- Distribution et pêche: vit de côte jusqu'à 100 m environ profond. Il n'est pas très valorisé commercialement dans certaines régions, bien qu'il soit apprécié dans la pêche sportive.
Plus de noms, de surnoms et de comportements
Dans les Caraïbes, le barracuda est appelé à becSa réputation de prédateur implacable lui a valu des surnoms tels que tigre des mersCes noms font référence à leur hostilité envers les proies et son efficacité à traquer et à sprinter ; ils n'impliquent pas nécessairement une agressivité habituelle envers les humains. Par curiosité, certaines comparaisons populaires le présentent comme une espèce dotée d'un accélération fulgurante, semblable à celle d'une voiture de sport, qui souligne sa puissance sur de très courtes distances.
Ils sont généralement foncés sur la face dorsale, avec des nuances de vert à grisâtre, flancs argentés et ventre blanc. Certaines espèces et populations ont taches ou rayures irrégulières transversal. Le motif exact varie selon les espèces du genre et avec l'âge.
J'espère que cet article vous aura permis d'en savoir plus sur le barracuda. Connaître sa morphologie, sa répartition, ses habitudes de chasse, sa reproduction et sa relation avec l'homme est essentiel. profiter de la mer en toute sécurité Vous pouvez désormais comprendre pourquoi ce prédateur fascine les plongeurs et les pêcheurs du monde entier.
