Le secteur de l'aquaculture en Espagne connaît un soulagement économique après des mois de tension, En raison de la baisse significative du prix des aliments d'engraissement pour dorades, ce changement intervient à un moment crucial pour les pisciculteurs nationaux, confrontés depuis des années à des coûts élevés liés aux matières premières et à la volatilité des marchés internationaux.
Au cours des dernières semaines, le prix moyen par tonne d'aliment pour dorade est tombé à environ 1.111 XNUMX euros la tonne, ce qui représente une réduction légère mais significative par rapport au mois précédent. La figure représente une diminution de 0,78 % par rapport au mois de mai, comme l'indique le dernier rapport de la Sous-direction générale des moyens de production animale du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation.
Une baisse soutenue tout au long de l'année
L'analyse de la Les six premiers mois de l’année affichent une baisse cumulée de 4,09%. des prix de l'alimentation des dorades. Comparée à la même période l'an dernier, la baisse est encore plus significative, car les dorades d'élevage sont actuellement nourries C'est presque 6% moins cherPour en savoir plus sur les techniques d'élevage de la dorade, vous pouvez consulter notre Directives pour l'élevage de poissons Koi.
Cette réduction de prix rappelant les prix enregistrés en novembre 2021, alors que le monde était encore en pleine reprise post-pandémique et que les questions logistiques et énergétiques étaient au cœur des préoccupations des producteurs. Bien que la situation de l'offre se soit améliorée, la prudence demeure un problème majeur en raison des fluctuations mondiales.
Facteurs influençant le marché
Les experts s’accordent à dire que le principal facteur de ce déclin est la Baisse des prix des matières premières essentielles, telles que la farine de poisson et le soja. De plus, le force de l'euro face au dollar a réduit le coût des importations de ces composants essentiels à la production d'aliments consommés par les dorades dans les piscicultures espagnoles. Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur les soins de peces En aquaculture, nous vous recommandons de visiter l'article sur les carpes.
Cette situation permet aux producteurs de récupérer de la marge dans leur activité, un facteur particulièrement pertinent dans une industrie aussi sensible aux coûts que l’aquaculture intensive.
Incertitude, mais une certaine stabilité
Bien que le baisse du coût de l'alimentation des dorades est bien accueilli par les aquaculteurs, le secteur reste attentif aux menaces découlant de la instabilité internationaleDes phénomènes tels que les tensions au Moyen-Orient, le conflit entre Israël et l’Iran ou les décisions économiques de grandes puissances comme les États-Unis peuvent rapidement modifier l’équilibre actuel, générant des hausses brutales des prix des matières premières qui impacteraient à nouveau les coûts de production.
La La volatilité des marchés reste un risque latentLes prévisions pour les mois à venir sont donc prudentes. Les techniciens du ministère de l'Agriculture insistent sur le fait que, malgré le récent déclin, les prix pourraient à nouveau augmenter Si les intrants de base deviennent plus chers ou si le taux de change n’est plus favorable aux importations de farine de poisson ou de soja.
Cette tendance à la baisse, ainsi que la possible reprise des coûts, pourraient avoir des répercussions positives sur l'économie. L'aquaculture espagnole, permettant une plus grande compétitivité et durabilité du secteur.
